Interverranno:
On. Giuseppe CastiglioneEurodeputato
Prof. Giovanni La Via Ass.re Reg.le Agricoltura e Foreste
Avv. Salvo Torrisi Assessore alle Politiche Agricole della Provincia Regionale di Catania
Dott. Orazio Pellegrino Assessore alla Valorizzazione dell’Etna
Dott. Pietro Agen Presidente Camera di Commercio di Catania
Ing. Pietro Alfredo Scaffidi Abbate Commissario Parco dell’Etna
Ing. Concetto Bellia Presidente GAL Terre dell’Etna e dell’Alcantara
Azienda Barone di Villagrande

ORE 18.00
Il Comune di Milo in collaborazione con l’azienda vitivinicola Barone di Villagrande e Autoctono organizzano la 3a edizione di V.I.P. Vini in Piazza.
Degustazione in Piazza di oltre 40 vini, provenienti da diverse parti d’Italia, prodotti da vitigni autoctoni
Il costo della degustazione è di € 10,00
Piazza Belvedere

ORE 22.00
SPETTACOLO MUSICALE
Piazza Belvedere

Saluti
Giuseppe Messina Sindaco di Milo
Maria Rosa Battiato AA.FF. - Distretto Etna U.O.T. Giarre
Pietro Agen Presidente CC.I.AA. Catania

INTERVERRANNO:
Giovanni Scilio Presidente Consorzio di Tutela Doc Etna
Paolo Girgenti AA.FF. – Dirigente coordinatore Servizi allo Sviluppo
Marco De Grazia Distribuzione Marc de Grazia Selections
Franco Di Miceli Cantine Patria
Carlo Casavecchia Enologo Cantine Duca di Salaparuta
Giuseppe Bursi AA.FF. – U.O. 23 Comparto vitivinicolo
Antonino Zappalà Pres. Comm. Vini Origine Prov. CT
Marco Nicolosi Asmundo Azienda Barone di Villagrande
Pippo Privitera Coordinatore regionale Slow Food

Conclusioni
Giovanni La Via Assessore Reg.le Agricoltura e Foreste
moderatore: Giambattista Pepi Giornalista, Agrisole

Saluti del Sindaco di Milo Giuseppe Messina
INTERVERRANNO:
Giuseppe Castiglione Eurodeputato
Paolo Girgenti AA.FF. Dirigente coordinatore Servizi allo Sviluppo
Sergio Tau Regista
Lidia Rizzo Regista
Alessandro Bonifazi Cem Cinema Produttore
Salvo Foti Enologo
Coordina i lavori Turi Cagegi giornalista

ORE 16.30
INAUGURAZIONE MOSTRA MERCATO
“I PRESIDI SICILIANI DI SLOW FOOD”
Piazza Belvedere

ORE 17.00
INAUGURAZIONE

- ESPOSIZIONE PRODUTTORI DELLA VINIMILO, CON DEGUSTAZIONI GUIDATE.

- “ENOTECA VINIMILO” dove sarà possibile acquistare i vini dei produttori presenti alla manifestazione.

ORE 17.30
INAUGURAZIONE STAND ENOGASTRONOMICI

ORE 18.00
I SAPORI DELLA TRADIZIONE
LABORATORIO DEL GUSTO A CURA
DI SLOW-FOOD degustazione guidata di frutta dell’Etna
Centro Servizi

ORE 18.30
VINERIA
ALLA SCOPERTA DEI VINI DELL’ETNA E SICILIANI
UN ANGOLO DELL’INCANTEVOLE PIAZZA BELVEDERE DEDICATO AL VINO
A cura di Onav-Fisar-Ais-Cee

ORE 19.00
INAUGURAZIONE DI “CIBI E VINI DI SICILIA” INCONTRI DI...VINI E DI SAPORI

ORE 21.00
SPETTACOLO MUSICALE
Piazza Madonna delle Grazie

ORE 9.30 - 13.00
“I Laboratori all’aperto” nelle aziende di Milo

Per la visita alle aziende si potrà usufruire del servizio gratuito di bus navetta. Partenza Piazza Belvedere

Si precisa che la mungitura delle asine presso l’azienda ASILAT avviene solo dalle ore 10,00 alle ore 11,30.

ORE 10.00
APERTURA MOSTRA MERCATO
“I PRESIDI SICILIANI DI SLOW-FOOD”
Piazza Belvedere

APERTURA ESPOSIZIONE
PRODUTTORI DELLA VINIMILO, CON DEGUSTAZIONI GUIDATE.
Centro servizi

APERTURA “ENOTECA VINIMILO” dove sarà possibile acquistare i vini dei produttori presenti alla manifestazione.
Centro servizi

ORE 10.00
COORDINAMENTO REGIONALE DEI PRESIDI E DELLE COMUNITÀ DEL CIBO DI SLOW FOOD E DELLA FONDAZIONE PER LA BIODIVERSITÀ
Ingresso riservato agli operatori del settore
Aula Consiliare

ORE 10.00
VENTENNALE DELLE CITTÀ DEL VINO

Saluti del Sindaco di Milo Giuseppe Messina

INTERVERRANNO:
Valentino Valentini Pres. Nazionale Città del Vino
Fabrizio Montepara Vice Presidente Nazionale Città del Vino
Francesco Sampognaro Componente Cons. Naz. Città del Vino
Paolo Benvenuti Direttore Nazionale Città del Vino
Salvatore Lombardo già Presidente Nazionale Città del Vino
Vera Cavallaro Sindaco di Viagrande
Coordina i Lavori Cinzia Tosetti Giornalista enog.

CONSEGNA ATTESTATI “VENTENNALE CITTÀ DEL VINO”

ORE 18.30
VINERIA
ALLA SCOPERTA DEI VINI DELL’ETNA E SICILIANI
UN ANGOLO DELL’INCANTEVOLE PIAZZA BELVEDERE DEDICATO AL VINO
A cura di Onav-Fisar-Ais-Cee

ORE 19.00
“CIBI E VINI DI SICILIA”
INCONTRI DI...VINI E DI SAPORI

ORE 21.00
SPETTACOLO MUSICALE
Piazza Madonna delle Grazie